BÁNH CHEESECAKE SINH NHẬT – THỨ BÁNH KHÔNG THỂ THIẾU VÀO DỊP ĐẶC BIỆT

Cheesecake có mặt ở hầu hết các bữa tiệc ở mỗi quốc gia. Hiện tại, việt nam thứ bánh này đang được rất ưa chuộng. Vậy một bữa tiệc cũng cần phải có một chiếc bánh cheesecake sinh nhật để tăng thêm phần đáng nhớ dành cho bữa tiệc. Tuy nhiên ở mỗi thời điểm khác nhau, loại bánh này được khoác lên mình một màu áo mới. Bạn đã thử hết các phiên bản của bánh này chưa, hãy cùng nhau thứ bánh này sao lại “hot” đến thế đối với nhiều quốc gia như vậy?

Bánh cheesecake sinh nhật – không thể thiếu vào dịp đặc biệt

Nguồn Gốc Của Chiếc Bánh Cheesecake

Chiếc bánh này có nguồn gốc sơ khai của cheesecake là một món tráng miệng nổi tiếng của Hy Lạp cổ đại. Điều thú vị là người đầu tiên có công sáng tạo ra cheesecake không phải là một thợ làm bánh hay một đầu bếp nổi tiếng nào mà là nhà vật lý tên là Aegisub.

Cuốn sách có tên là De Agri Cultura của Marcus Porcius Cato đã xuất hiện công thức của hai món bánh dành tu sĩ. Tuy nhiên, trong số hai loại bánh thì placenta là chiếc bánh giống với cheesecake hiện nay nhất, bởi có một lớp vụm được chuẩn bị trước sau đó nướng lên. So với phiên bản cheesecake ngày trước thì ngày nay thứ bánh này đã thay đổi nhiều về độ đặc của bánh và hương vị.

Bánh cheesecake 

Bơ hoặc đường sẽ được dùng để tạo độ ngọt cho đế bánh, làm như vậy sẽ tạo được hương thơm cho món bánh kem sinh nhật cheesecake này.

Điều Thú Vị Bên Trong Chiếc Bánh Cheesecake Sinh Nhật

Cheesecake được xe là một món tráng miệng được ưa chuộng hầu hết các nước trên thế giới. Thành phần chính của bánh sẽ là lớp nhân được làm từ phô mai mềm, tươi, tuy nhiên có thể biến tấu không nhất thiết lúc nào cũng là cream cheese.

Đồng thời có thể tùy thuộc vào mỗi vùng miền, khẩu vị mà tạo ra những phiên bản cheesecake với phần nhân khác nhau. Chiếc bánh cheesecake sinh nhật cũng vì đó mà có sự thay đổi đôi chút so với bánh cheesecake tráng miệng. bánh sinh nhật có thể thêm lớp kem dày hơn, hoặc là được viết tên người nhận lên bề mặt bánh.

Nhìn chung, dù làm bằng loại kem phô mai nào đi chăng nữa, thì hương vị của bánh như đặc mịn, béo, mượt của cheesecake luôn là chuẩn mực chung để “đốn tim” của team hảo hảo ngọt.

Món Bánh Mang Nhiều “Chủng Tộc” Nhất

Có thể nói, khắp thế giới không có thứ bánh nào ngọt ngào, có nhiều biến thể như bánh cheesecake sinh nhật. Chúng có một mức độ ngọt vừa phải, bởi thường được trang trí trái cây tươi hoặc mứt, làm cho người thưởng thức thấy không quá ngán đối với chiếc bánh mình đang ăn.

Bánh cheesecake mang nhiều hương vị

• Cập bến ở vùng Bắc Mỹ

Cheesecake kiểu New York đa phần dựa vào heavy cream (kem đặc) hoặc sour cream (kem chua). Chiếc bánh cheesecake kiểu New York điển hình thường có vị ngậy, mượt mà và sánh đặc từ kem.

Cheesecake kiểu Philadelphia có kết cấu nhẹ hơn và độ ngậy nhiều hơn so với New York. Cheesecake Kudys thường có vị ngọt vừa phải, khá nổi tiếng trong số các món ăn ngon của Pittsburgh. Bánh cheesecake kiểu Chicago có bỏ bên ngoài rất chắc với lớp nhân mềm, béo ngậy ben trong. Món bánh này rất nổi tiếng ở tiểu bang này của Mỹ.

• Du ngoạn đến Châu Á

Bánh cheesecake sinh nhật hiện nay có thêm nhiều vị như matcha, vải, xoài,… Chiếc bánh phiên bản châu á lại có vị nhạt, ít ngọt hơn các nước khác, bánh nhẹ xốp trong kết cấu.

• Nước úc kiểu bánh cheesecake mang nhiều hương vị nhất

Cheesecake kiểu úc thường không dùng lò nướng. Những vị bánh nổi tiếng bao gồm chocolate, mâm xôi, chanh leo, chanh,…

Suy cho cùng dù có “chu du” đến đâu, kết hợp với nhiều hương vị khác nhau thì bánh cheesecake vẫn giữ được bản chất cơ bản. Đó chính là sự mềm mại, lớp phô mai béo ngậy được bao trọn bởi lớp vỏ bánh xốp giòn.

bánh cheesecake sinh nhật – 0934 828 878 để sở hữu một chiếc bánh kem như mong muốn nhé!

GIA BẢO BAKERY

*** CN1 : 298 Lê Văn Sỹ , P. 1 , Q. Tân Bình – ĐT : 0934 828 878

*** CN2 : 143 Lê Văn Sỹ , P. 13 , Quận Phú Nhuận – ĐT : 0901 668 468

*** CN3 : 150 Thành Thái , P. 12 , Q. 10 – ĐT : 0934 848 878

*** CN4 : 294 Lê Văn Sỹ , P. 1 , Q. Tân Bình – ĐT : 0934 868 078

 

Hotline Gia Bảo Bakery: 0906 458 468 – 0934 828 878
Email: giabaobanhkem@gmail.com
Website: banhkemgiabao.com